All Works
  • ru
  • uk
  • Solutions

    Food-zone

    Description
    arrow

    Освещение в food-зонах имеет множество нюансов. Общий свет должен быть ярким и ровным. Стандартный уровень освещения для продуктовых супермаркетов колеблется в диапазоне от 750 до 1000 люкс. Такая яркость производит на покупателя бодрящий эффект, активизирует внимание и, соответственно, мотивирует к приобретению дополнительных товаров. Светильники обычно устанавливаются вдоль стеллажей так, чтобы визуально максимально выделить их. Вдоль проходов создается чуть более приглушенный свет для большего комфорта посетителей. Хорошо организовать яркое общее освещение важно, но это еще не все – для каждого вида продуктов применяется индивидуальный подход.

    • для отдела хлебобулочных изделий необходим теплый белый свет. Такое освещение придает выпечке наиболее выигрышный – теплый золотистый оттенок;
    • в рыбном отделе, напротив, теплый свет лучше не использовать. Рыба с желтоватым оттенком может вызвать у покупателя только сомнения относительно свежести продукта. Идеальный вариантом будет холодное освещение;
    • мясо же предполагает особенный подход – как холодное, так и теплое освещение в чистом виде не подойдут. Мясо с желтым или синим оттенком точно не будет выглядеть аппетитно. Наиболее удачный вариант – специальные светодиодные лампы с улучшенным отображением красного цвета.
    APPLICATION AREA:
    arrow